Antonio Russo presidente Ass. Salento Nostro intervista l’autrice salentina Rita Monastero
Giovedi’ 21 aprile 2011 LIBRERIA ALTROQUANDO - Via del Governo Vecchio, 80 – Piazza Navona - Giovedi’ 21 aprile 2011 LIBRERIA ALTROQUANDO - Via del Governo Vecchio, 80 – Piazza Navona - Una presentazione "golosa": Biscotti e Salatini, Pasticcini e Dolcezze dal mondo di Rita Monastero (Felici Editore, 2011) In buona sostanza: coccoliamoci in cucina con ingredienti semplici ma dai sapori autentici di una volta. Frise, taralli, pittole, mustazzoli, pucce, pasticciotti e molto di più. Sono tutte delizie della gastronomia salentina che stanno cominciando a riscuotere il loro meritato successo a livello nazionale ed oltre... Alla presentazione e' intervenuto Antonio Russo, Presidente dell' Associazione Salento Nostro – Amici del Salento che raggruppa numerosi salentini di Roma, amici e simpatizzanti; che ha sottolineato come partendo dalla Puglia questo libro abbraccia varie regioni d’Italia con lo scopo di valorizzare le immortali tradizioni che provengono dagli avi.
Nessun commento:
Posta un commento